segunda-feira, 18 de maio de 2020

Swadisht lança nova opção de menu com preço fixo e combinações prontas sugeridas pelo chef Ravi Shinde.

A partir de hoje, o Swadisht oferece uma opção diferenciada que serve duas pessoas e inclui entrada, prato principal e acompanhamentos pelo valor de R$ 109


Um menu especial com saborosas opções de pratos da cozinha indiana a preço fixo de R$ 109. Assinado pelo chef Ravi Shinde, as novas opções, que servem duas pessoas, são compostas por entrada, prato principal e acompanhamentos. O menu estará disponível de segunda a quarta-feira, tanto para consumo no local quanto retirada no balcão, no sistema takeaway.
"O menu com preço fixo, por exemplo, tem um valor acessível, similar ao que fazemos durante os festivais gastronômicos da cidade, servindo duas pessoas, e permite que os clientes continuem desfrutando dos pratos preparados cuidadosamente pela nossa equipe também no conforto do seu lar", ressalta o proprietário Jeetu Khemani.

Batizado de 'Menu du Chef', as perfeitas combinações criadas pelo chef Ravi Shinde visam contemplar todos os gostos.  

SAMOSA



"Para abrir o apetite, selecionamos a tradicional Samosa – um quitute em formato triangular, bem recheado com legumes e o delicioso tempero indiano, frito na hora.  Os acompanhamentos são o saboroso Lemon Rice (arroz preparado com limão e especiarias) e o famoso Naan (pão tradicional preparado com farinha de trigo e assado na hora no forno 'tandoor')", revela Shinde. 


LEMON RICE

NAAN










































Quanto aos pratos principais, o cliente poderá escolher uma entre as três combinações abaixo:

1. Butter Chicken + Tarka Dal (com frango)
Butter Chicken: cubos de frango marinados no iogurte com especiarias e cozidos em molho de tomates frescos e manteiga | Tarka Dal: lentilhas preparadas com alho, gengibre e coentro.

BUTTER CHICKEN



















2. Meat Korma + Punjabi Chole (com carne)
Meat Korma: cubos de carne cozidos com creme de curry e decorados com amêndoas | Punjabi Chole: grão-de-bico cozido ao molho de curry e especiarias indianas.

PUNJABI CHOLE



















3. Navratan Korma + Tarka Dal (vegetariano)
Navratan Korma: combinação de nove ingredientes e oito vegetais com coco fresco ralado | Tarka Dal: lentilhas preparadas com alho, gengibre e coentro. 
NAVRATAN KORMA
TARKA DAL
*Valores em Reais Imagens meramente ilustrativa
Funcionamento
Além do atendimento via delivery e sistema takeaway, o restaurante, localizado na Avenida Vicente Machado, 2036 – Batel, foi reaberto ao público no início de maio atendendo todas as normas municipais de saúde recomendadas para o momento. 
Serviço
Endereço: Av. Vicente Machado, 2036 – Batel
Telefone: (41) 3015-1056 | WhatsApp: (41) 98735-9386
Reservas: pelo TheFork e website, online 24h | via telefone, a partir das 16h
Horário de funcionamento atual:
segunda a quinta-feira, das 19h às 22h | sexta-feira e sábado, das 19h às 23h | 
Estacionamento coberto com serviço terceirizado

Sobre o Swadisht Indian Cuisine

Em um cenário amplo e elegante, que mistura arquitetura contemporânea com ambientação temática, o restaurante Swadisht apresenta um extenso cardápio assinado pelo chef Ravi Shinde, baseado na milenar cozinha tradicional indiana, com toques criativos e uma seleta carta de vinhos. Localizado em uma região nobre de Curitiba, considerada um dos polos gastronômicos da cidade, o restaurante oferece serviço internacional e todas as facilidades necessárias aos clientes mais exigentes. É reconhecido como referência na gastronomia asiática, sendo ganhador de diversos prêmios importantes. A aplaudida culinária, somada ao seu mix perfeito, traduz o sucesso conquistado desde 2003.